Category Archives: Manger

Comment conserver les aliments. Quelques trucs.

Économiser avec épicerie

Il existe plusieurs façon de garder vos aliments un peu plus longtemps. Nous vous partageons quelques trucs provenant du site Smartcanucks.ca .

1. Congelez le pain. 

2.Débarassez-vous des fruits gâtés. 

3. Emballez le fromage. 

Comment nourrir sa famille pour 60$ par semaine

economiser-ete-epicerie

En préparant un budget de 10$ par jour du lundi au samedi pour vos repas ainsi qu’en planifiant de manger des restants le dimanche, manger pour 60$ par semaine en famille devient possible.

Voici quelques trucs provenant du site smartcanucks et extenso.org

Faites vous d’abord une liste de base d’ingrédients pratiques pouvant vous servir plusieurs fois.

1.  Pensez à acheter de la Dinde. Lorsqu’elle est en spéciale (généralement à 2.18$/kg ou 0.99$/lb)  achetez-en autant que vous pouvez. vous pouvez la faire bouillir, la couper et la surgeler en tranche ou en cube.

2. Achetez des oeufs. Ils sont nourrissant et peuvent servir dans plusieurs recettes

3. Achetez du riz et des pâtes. Optez pour faire des salades de pâte en ajoutant des légumes et de l’huile d’olive . C’est très bon. Préférez le riz et les pâtes natures. Choisissez les flocons d’avoine à cuire plutôt que la version instantanée en sachet ou à saveur ajoutée.

4. Achetez du tofu. Si vous aimez cela c’est pratique puisqu’il y a aussi plusieurs possibilités. Ajoutez le dans la salade de pâte, par exemple, ou avec des légumes et des oignons ainsi que des assaisonnements.

5. Profitez des spéciaux. Prenez note que la  1re semaine du mois est réputée pour avoir le moins de spéciaux.

6. Achetez du steak haché.  C’est aussi un ingrédient pratique pouvant être utile pour plusieurs recettes.

7. Achetez beaucoup de légumes. Surgeler les au besoin. Pensez aussi à avoir votre propre jardin

8. Achetez du lait en poudre. Le lait en poudre est beaucoup plus économique que le lait frais.

9. Achetez du yogourt. Optez pour celui en pot de 750 ml plutôt qu’en contenants individuels.

10. Achetez les fromages en brique plutôt que ceux déjà coupes en portions individuelles.

Et vous quels sont vos trucs ?

3 Idées de plats pour la Fête des Voisins.

Capture d’écran 2012-05-31 à 12.40.51

La fête des voisins arrive à grand pas. Rappelons que le but de cette soirée c’est ce se rencontrer , échanger et partager un bon moment. C’est aussi se sentir accueillir dans son cartier. Chaque voisin est responsable d’un plat, d’une boissine et de la mise de la table, d’activités, la musique, etc.

Nous vous proposons 3 plates simple et pas cher.

 Salades

Salade normale, salade de rix ou de pâte. C’est toujours bon et apprécié. Ça ne coûte pas cher car on y met ce que l’on veut dedans.

Muffins 
Soyez créatif ! Partez d’abord d’une recette de base et ajoutez y vos ingrédients. Mais surtout. Amusez-vous avec le crémage en ajoutant du colorant alimentaire de plusieurs couleurs.
Petites bouchées
Pensez aux saucisses, aux feuilletés et aux petits biscuits avec de la sauce. Ce sont des petites bouchée facile à faire et pas cher. Vous pouvez aussi acheter des sous-marins et les couper en petit morceaux en y ajoutant des olives vertes ou noir.

Des habitudes à prendre pour faire des économies

Économiser argent

Il existe plusieurs façons d’économiser dans la vie de tous les jours, sans pour autant changer toutes ses habitudes.

Inspiré du billet Les 6 Bonnes Habitudes à prendre pour faire des Économies, en voici quelques-unes.

Éteignez vos lumières

Pensez à éteindre toutes les lumières lorsque vous n’êtes pas dans une pièce où chez vous.

Baissez votre chauffage

Le chauffage est l’une des dépenses courantes de votre foyer. Il ne faut pas avoir peur de baisser la température.

Laissez vos cartes de crédit et débit chez vous

Prenez l’habitude de faire votre budget et retirer l’argent nécessaire. Laissez votre carte de débit et crédit chez vous.

Cuisinez à la maison

Prenez l’habitude de faire la cuisine à la maison. Cela nous invite à tester votre créativité et en même temps économiser sur les restaurants.

Utilisez les bons de réduction

N’ayez pas honte de profiter des rabais sur des produits dont vous êtes habitué à acheter.


 Et vous ? Quelles sont vos astuces pour économiser au quotidien ?

2 recettes pas chères pour régaler ses invités

entree-croquettes-poulet

Servir des entrées improvisées selon ce que l’on retrouve dans le frigo est toujours une piste intéressante pour impressionner nos invités. Et ce n’est pas cher.

Voici 2 recettes faciles à faire.

Croquettes de poulet avec panure croustillante

Achetez de la panure croustillante ou faites là maison. Coupez ensuite de petits morceaux de poulet ( grosseur d’un dé ) et enrobez-les de panure. Puis mettez le tout dans le four à 350 degrés pendant 20 minutes.

Comme sauce, mélangez de la mayonnaise, du curry, du yogourt à la vanille et un peu de sirop.

C’est tout.

Voici deux articles complémentaires pour la panure :

Vive le croustiallant

Comment faire une panure

Saumon-Salade

Achetez du saumon fumé et de la salade verte. Coupez de petits morceaux de saumon fumé ( 1 pouce ) et enrobez-les d’un morceau de salade.

Ajoutez du citron et des olives pour compléter le tout. C’est si simple, mais si bon. Laissez aussi aller votre imagination.

 

Avez-vous d’autres recettes simples, originales et pas chères pour régaler vos invités ? Partagez-les dans les commentaires de cet article.

Économiser avec le ketchup à la maison

ketchup-economiser

Économiser avec le ketchup à la maison est possible. Voici une  astuce bien utile provenant du site Gratte Cenne. Il suffit d’abord de toujours garder vos bouteilles vides une fois terminées ou encore d’en acheter une chez Dollarama. Remplissez votre bouteille avec les sachets de ketchup que vous récoltez lorsque vous allez dans les restaurants. Vous économiserez ainsi près de 4 $. Cette astuce est aussi valable avec des sachets de vinaigre, mayonnaise ou relish.

Une idée d’un cocktail à la Vodka pas cher

cocktail-vodka

Voici une idée d’ un Cocktail à la Vodka facile à faire et surtout qui vous permet d’économiser quelques sous. Cette astuce provient du site Comment économiser. Les ingrédients sont les suivants : vodka, jus de citron vert,  sirop de citron, glaçons, eau gazeuse. La préparation se fait directement dans votre verre. Vous devez dans un premier temps piler la glace. Vous pouvez ,par exemple, si vous n’avez pas de Blender, la mettre dans un sac de congélation et donner des coups ensuite sur une surface dure.  Ensuite, vous versez la glace pilée dans les verres de façon à les remplir. Versez enfin une dose de sirop, un filet de jus de citron ver, une dose de vodka et complétez par de l’eau pétillante.

Et vous, avez-vous des astuces de  cocktail pas cher ? N’hésitez pas à nous partager vos recettes dans les commentaires.

2 trucs pour réduire les Portions Alimentaires

reduire-portion-alimentaire

Nous avons souvent tendance à manger de grosses portions ou ne pas faire attention et de se pleindre d’avoir trop mangé. Il existe quelques trucs pour réduire les portions alimentaires. En voici deux :

Réduire les assiettes

Achetez et optez pour une plus petite assiette. Vous aurez tendance à réduire vos portions habituelles.

Établir un contraste avec les couleurs

Les couleurs de la nappe ou de l’assiette influenceraient les adultes à consommer de moins grandes quantités d’aliments. On parle de de contrastes entre l’assiette et le met qu’elle contient. Ce contraste peut permettre de réduire sa consommation alimentaire de 21%. Pas négligeable du tout. Lorsque la nappe est assortie à l’assiette (de la même couleur), les effets seraient encore plus impressionnants.

Vous connaissez d’autres trucs pour modifier le comportement alimentaire de quelqu’un ? Partagez-nous les dans les commentaires.

Source : Mes 2 Astuces Ingénieuses pour Réduire les Portions Alimentaires.

En attendant les vacances, voici 2 façons d’économiser

economiser-vacances

Geneviève O’Gleman est à la fois nutritionniste, maman, grande voyageuse et fan de plein air ! Elle partage sur son blogue sa passion pour la bouffe.

Nous avons aimé son article 5 façons d’économiser en attendant les vacances. Geneniève y partage quelques conseils pour bien manger tout en épargnant afin de  que vous puissiez profiter pleinement de votre période estivale en vous payant des aventures qui seront à la hauteur de vos attentes.

en voici 2  :

Dites OUI aux piques-niques

Genevieve propose plutôt que d’aller sur les terrasses avec nos copains de leur donner rendez-vous dans un parc. Partagez vous le repas. Apportez une baguette, des raisins, du fromage, un rosé, etc. Voici même des idées pour pique-niquer entre amies qu’elle nous propose.

Cuisinez vous même !

Prenez l’habitude de cuisiner vous même. Genevieve propose d’éviter d’acheter régulièrement des aliments prêts à manger. Elle montre en exemple une boîte de biscuits à l’avoine au coût de 3,99$. Pour le même prix, il est possible d’acheter 2 kg de flocons d’avoine. Ce qui donne environ 150 biscuits !

Pour lire ses autres trucs, consultez son article : 5 façons d’économiser en attendant les vacances

Concours : Sauvez Peggie : Courez la chance de remporter un REER de 1000 $

question-retraite

Courez la chance de remporter l’un des 4 REER de 1000 $ en participant au concours Sauvez Peggie organisé par l’équipe de Question Retraite.

Peggie est un cochon tirelire et elle se sent vide, très vide. En effet, son propriétaire n’a jamais pensé à la remplir d’épargne-retraite et Peggie ressent un grand vide intérieur.

Elle se sent tellement inutile qu’elle songe même à se recycler, mais sans grand succès!

Découvrez semaine après semaine les différentes tentatives de Peggie pour devenir un autre objet et, surtout, sauvez-la de son triste destin!

En effet, en répondant au questionnaire du Quotient Retraite vous pourrez remplir Peggie d’épargne-retraite et la réconforter dans son rôle de tirelire.

Bonne chance !